Утиный паштет с карамелизованным яблоком и домашним тыквенным хлебом
Duck pâté, caramelised apple, homemade pumpkin bread
10 €
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Братислава · 100g
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры75%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный паштет из утиной печени, который обычно подается со сладкими компонентами для баланса насыщенного вкуса. Часто сопровождается фруктами и хлебом.
- Кухня
- Французская (влияние)
Типичные ингредиенты
- утиная печень
- яблоко
- тыква
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?