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Paté di anatra, mela caramellata, pane alla zucca fatto in casa

Paté di anatra, mela caramellata, pane alla zucca fatto in casa

Duck pâté, caramelised apple, homemade pumpkin bread

10 €

VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratislava · 100g

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema liscia a base di fegato d'anatra, solitamente servita con elementi dolci per bilanciare la ricchezza. È spesso accompagnata da frutta e pane.

Cucina
Francese (influenza)

Ingredienti tipici

  • fegato d'anatra
  • mela
  • zucca
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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