手撕鸭腿配土豆饼，焦糖红卷心菜
Trhané kačacie stehno v lokši, karamelizovaná červená kapusta
€15.90
PIVOT - Gopass restaurant · 布拉迪斯拉发 · 180 g
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪52%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖的撕碎鸭腿，盛放在名为 lokša 的传统薄饼中，配以甜红卷心菜。
- 菜系
- 斯洛伐克菜系
- 起源
- 斯洛伐克
常见食材
- 鸭腿
- lokša
- 红卷心菜
- 洋葱
- 醋
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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