
Coscia d'anatra sfilacciata in lokša, cavolo rosso caramellato
Trhané kačacie stehno v lokši, karamelizovaná červená kapusta
15,90 €
PIVOT - Gopass restaurant · Bratislava · 180 g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi52%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra sfilacciata cotta lentamente, servita all'interno di un pane piatto tradizionale chiamato lokša, accompagnata da cavolo rosso dolce.
- Cucina
- Slovacca
- Origine
- Slovacchia
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- lokša
- cavolo rosso
- cipolla
- aceto
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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