营养成分
≈ 300 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪64%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
软豆腐置于辛辣油润的酱汁中，酱汁通常由豆瓣酱和肉末制成。
- 菜系
- 中式（川菜）
常见食材
- 豆腐
- 牛肉末
- 豆瓣酱
- 红油
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
软豆腐置于辛辣油润的酱汁中，酱汁通常由豆瓣酱和肉末制成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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