油封鸭腿配沙拉和松露土豆泥
Pulpă Confiată de Rață pe pat de Salată și Piure de Cartofi cu Trufe
RON 51≈ €9.54
Jasmine · 布拉索夫
营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪63%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用鸭油慢炖的鸭腿，搭配新鲜绿叶蔬菜和奶油松露土豆泥。
- 菜系
- 法国料理
常见食材
- 鸭腿
- 鸭油
- 土豆
- 松露油
- 混合绿叶菜
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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