Konfitirana patka na salati i pire od krumpira s tartufima
Pulpă Confiată de Rață pe pat de Salată și Piure de Cartofi cu Trufe
RON 51≈ € 9.54
Jasmine · Brașov
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti63%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pačji batak polagano pečen u vlastitoj masti, poslužen na svježem zelenom salati i kremastom pire krompiru s aromom tartufa.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- pačji batak
- pačja mast
- krompir
- ulje od tartufa
- miks zeleniš
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?