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乡村火腿炸丸子

乡村火腿炸丸子

Accras de jambon de pays

€10

La Belle En Folie - Bordeaux · 波尔多

乡村火腿炸丸子配茄子蒜泥酱。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由含有腌制乡村火腿碎的咸味面糊制成的油炸小食。通常搭配奶油蔬菜酱食用。

菜系
法国

常见食材

  • 乡村火腿
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 茄子
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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