Accras de jambon de pays
Mucenici de șuncă tradițională
10 EUR
La Belle En Folie - Bordeaux · Bordeaux
Accras de jambon de pays servis avec une sauce ajioblanco à l'aubergine.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele prăjite făcute dintr-un aluat sărat care conține bucăți de șuncă de țară maturată. Sunt adesea servite cu un sos cremos pe bază de legume.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- șuncă de țară
- făină
- ou
- lapte
- vânătă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?