Pierrot Moracchini 的科西嘉冷肉
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini
€22
A Cantina Bordeaux · 波尔多
包含 lonzu、coppa、香肠和 prizuttu 的拼盘。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪76%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精选的科西嘉特色腌制猪肉制品，具有多种质地和调味风格。
- 菜系
- 法国（科西嘉）
- 起源
- 科西嘉
常见食材
- lonzu
- coppa
- saucisson
- prizuttu
- pork
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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