Salumi corsi di Pierrot Moracchini
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini
22 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Un piatto di lonzu, coppa, saucisson e prizuttu.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi76%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di prodotti di maiale stagionati caratteristici della Corsica, con varie consistenze e stili di condimento.
- Cucina
- Francese (Corsica)
- Origine
- Corsica
Ingredienti tipici
- lonzu
- coppa
- saucisson
- prizuttu
- maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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