Pierrot Moracchini'den Korsika Şarküteri Ürünleri
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini
€22
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Lonzu, coppa, saucisson ve prizuttu tabağı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ76%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Corsica'ya özgü, çeşitli dokulara ve baharatlama stillerine sahip, kürlenmiş domuz eti ürünlerinden oluşan bir seçki.
- Mutfak
- Fransız (Korsika)
- Köken
- Korsika
Tipik malzemeler
- lonzu
- coppa
- saucisson
- prizuttu
- domuz eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?