Korsykańskie wędliny Pierrota Moracchiniego
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini
22 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
A platter of lonzu, coppa, saucisson, and prizuttu.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór wędlin wieprzowych charakterystycznych dla Korsyki, wyróżniających się różnymi teksturami i stylami przyprawienia.
- Kuchnia
- Francuska (korsykańska)
- Pochodzenie
- Korsyka
Typowe składniki
- lonzu
- coppa
- saucisson
- prizuttu
- wieprzowina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?