南瓜舒芙蕾配帕玛森芝士奶油和香醋汁
Sformatino alla zucca con crema al parmigiano e glassa al balsamico
€9
Zenzero Bologna · 博洛尼亚
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质15%
- 脂肪62%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由南瓜泥制成的咸味蛋奶冻，烘烤至凝固。搭配奶油帕玛森酱汁和甜味香醋浓缩汁食用。
- 菜系
- Italian
常见食材
- 南瓜
- 鸡蛋
- 帕玛森芝士
- 奶油
- 香醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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