Parmesan kreması ve balsamico soslu kabak sformatino
Sformatino alla zucca con crema al parmigiano e glassa al balsamico
€9
Zenzero Bologna · Bologna
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ62%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Püre haline getirilmiş balkabağından yapılan ve kıvam alana kadar pişirilmiş lezzetli bir custard. Kremamsı parmesan sosu ve tatlı bir balsamik reduksiyonu ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- balkabağı
- yumurta
- parmesan peyniri
- krema
- balsamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?