烤 Medicina IGP 白洋葱配 Rosola 帕尔马森干酪奶油和葡萄汁
Cipolla bianca di Medicina IGP al forno, crema di Parmigiano “Rosola” e saba (v)
€14
Vicolo Colombina · 博洛尼亚
烤 Medicina IGP 白洋葱，配以帕尔马森干酪奶油和 saba 葡萄汁。
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪53%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤白洋葱，搭配咸香的奶酪奶油和甜味葡萄汁浓缩液食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 白洋葱
- parmigiano reggiano
- saba
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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