Ceapă albă de Medicina IGP la cuptor, cremă de Parmigiano “Rosola” și saba (v)
Cipolla bianca di Medicina IGP al forno, crema di Parmigiano “Rosola” e saba (v)
14 EUR
Vicolo Colombina · Bologna
Cipolla bianca di Medicina IGP al forno con crema di Parmigiano Reggiano e saba.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ceapă albă coaptă, servită cu o cremă de brânză sărată și o reducere dulce de must de struguri.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ceapă albă
- parmigiano reggiano
- saba
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?