
Запеченный белый лук из Medicina IGP с кремом из Parmigiano «Rosola» и саба
Cipolla bianca di Medicina IGP al forno, crema di Parmigiano “Rosola” e saba (v)
14 €
Vicolo Colombina · Болонья
Запеченный белый лук Medicina IGP с кремом из Parmigiano Reggiano и саба.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры53%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный белый лук, подается с пикантным сырным кремом и сладким уваренным виноградным суслом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- белый лук
- parmigiano reggiano
- saba
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?