鲽鱼菲力配菊童、清炒蒜薹和菠菜叶绿素
Filetto di rombo su crema di topinambur, agretti saltati e clorofilla di spinaci
€24
Il Posto · 博洛尼亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质33%
- 脂肪53%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎大比目鱼排，铺在细腻的菊芋泥上，配以清炒菜心 (agretti) 和鲜艳的菠菜萃取液。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 大比目鱼
- 菊芋
- agretti
- 菠菜
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？