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青柠风味虾肉塔塔配鹰嘴豆泥及小龙虾浓汤

青柠风味虾肉塔塔配鹰嘴豆泥及小龙虾浓汤

Tartara di gamberetti profumata al lime, su hummus di ceci e bisque di scampi*

€20

Da Sandro al Navile · 博洛尼亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用青柠调味的生虾仁,盛放在奶油鹰嘴豆泥上,最后淋上浓缩的海鲜汁。

菜系
意大利

常见食材

  • 虾
  • 青柠
  • 鹰嘴豆
  • scampi
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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