Тартар із креветок з ароматом лайма на хумусі з нуту та біск з лобстерів
Tartara di gamberetti profumata al lime, su hummus di ceci e bisque di scampi*
20 EUR
Da Sandro al Navile · Болонья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири54%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сирі креветки, приправлені лаймом, подаються на вершковому пюре з нуту та завершуються концентрованим соусом із морепродуктів.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- креветки
- лайм
- нут
- scampi
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?