营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪52%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带有香桃木风味的浓郁蛋奶冻，顶部覆盖一层薄薄的硬质焦糖糖层。它类似于 crème brûlée，但使用了不同的调味和乳制品制法。
- 菜系
- 西班牙 (加泰罗尼亚)
- 起源
- 西班牙，加泰罗尼亚
常见食材
- 牛奶
- 蛋黄
- 糖
- 香桃木
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
带有香桃木风味的浓郁蛋奶冻，顶部覆盖一层薄薄的硬质焦糖糖层。它类似于 crème brûlée，但使用了不同的调味和乳制品制法。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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