Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири52%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена заварна основа зі смаком миртіву, topped тонким шаром твердого карамелізованого цукру. Це схоже на crème brûlée, але з використанням інших ароматизаторів та молочних основ.
- Кухня
- Іспанська (Каталонська)
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- жовтки яєць
- цукор
- мирт
- ваніль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?