Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bază bogată de budincă aromatizată cu murat, acoperită cu un strat subțire de zahăr caramelizat dur. Este similar cu crème brûlée, dar folosește arome și preparate pe bază de lapte diferite.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- lapte
- gălbenuș de ou
- zahăr
- murat
- vanilie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?