Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata baza budyniowa o smaku mirtu, przykryta cienką warstwą twardego, skarmelizowanego cukru. Jest podobny do crème brûlée, ale używa innego aromatu i przygotowań na bazie mleka.
- Kuchnia
- Hiszpańska (katalońska)
- Pochodzenie
- Katalonia, Hiszpania
Typowe składniki
- mleko
- żółtka jaj
- cukier
- mirt
- wanilia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?