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Pío Negro 脆皮猪耳朵配腌红洋葱、特级初榨橄榄油和红椒粉

Pío Negro 脆皮猪耳朵配腌红洋葱、特级初榨橄榄油和红椒粉

Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón

€21

Restaurante Markina · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸猪耳,配以酸爽的腌洋葱和特级初榨橄榄油。

菜系
西班牙

常见食材

  • 猪耳
  • 红洋葱
  • 特级初榨橄榄油
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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