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Knusprige Schweineohr Pío Negro, eingelegte rote Zwiebeln, AOVE und Paprikapulver

Knusprige Schweineohr Pío Negro, eingelegte rote Zwiebeln, AOVE und Paprikapulver

Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón

21 €

Restaurante Markina · Bilbao

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Schweineohren, serviert mit würzigen eingelegten Zwiebeln und extra nativem Olivenöl.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Schweineohr
  • rote Zwiebel
  • extra natives Olivenöl
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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