
Chrupiące uszko wieprzowe Pío Negro, czerwona cebula marynowana, oliwa i papryka
Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón
21 €
Restaurante Markina · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko17%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone na głębokim tłuszczu wiejskie ucho podawane z wyrazistą marynowaną cebulą i oliwą z oliwek extra virgin.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ucho wieprzowe
- czerwona cebula
- oliwa z oliwek extra virgin
- papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?