Pío Negro çıtır domuz kulağı, turşulanmış mor soğan, sızma zeytinyağı ve kırmızı biber
Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón
€21
Restaurante Markina · Bilbao
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ73%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi turşu soğan ve sızma zeytinyağı ile servis edilen kızarmış domuz kulağı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- domuz kulağı
- kırmızı soğan
- sızma zeytinyağı
- paprika
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?