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Orecchia di maiale croccante Pío Negro, cipolla rossa sottaceto, olio extravergine di oliva e pimentón

Orecchia di maiale croccante Pío Negro, cipolla rossa sottaceto, olio extravergine di oliva e pimentón

Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón

21 €

Restaurante Markina · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orecchia di maiale fritta servita con cipolle sott'aceto saporite e olio extravergine di oliva.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • orecchia di maiale
  • cipolla rossa
  • olio extravergine di oliva
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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