Хрустка свиняче вухо Pío Negro, маринована червона цибуля, оливкова олія першого віджиму та паприка
Oreja crujiente de cerdo Pío Negro, cebolla morada encurtida, AOVE y pimentón
21 EUR
Restaurante Markina · Більбао
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири73%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажене свиняче вухо, що подається з пікантною маринованою цибулею та оливковою олією extra virgin.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- свиняче вухо
- червона цибуля
- оливкова олія extra virgin
- паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?