牛肝菌配芥末土豆泥和低温烹饪蛋
Boletus, parmentier de mostaza y huevo a baja temperatura
€24
Restaurante Markina · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质17%
- 脂肪61%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道以野生蘑菇为主的菜肴，配以芥末味土豆泥和慢煮蛋。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛肝菌
- 芥末
- 土豆
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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