Steinpilze, Senf-Parmentier und Ei bei niedriger Temperatur
Boletus, parmentier de mostaza y huevo a baja temperatura
24 €
Restaurante Markina · Bilbao
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Wildpilzen, serviert mit einem Senf-Kartoffelpüree und einem pochierten Ei.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Senf
- Kartoffeln
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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