
Vrganji, parmentier od senfa i jaje na niskoj temperaturi
Boletus, parmentier de mostaza y huevo a baja temperatura
€ 24
Restaurante Markina · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti61%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sa divljim gljivama koje se služi uz pire od krompira sa ukusom senfa i polagano kuhano jaje.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- boletus gljive
- senf
- krompir
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?