
Borowiki, parmentier musztardowy i jajko gotowane w niskiej temperaturze
Boletus, parmentier de mostaza y huevo a baja temperatura
24 €
Restaurante Markina · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko17%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z dzikimi grzybami podawane z purée ziemniaczanym o smaku musztardowym i jajkiem gotowanym metodą slow-cooking.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- borowiki
- musztarda
- ziemniaki
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?