Білі гриби, гірчичний парментьє та яйце при низькій температурі
Boletus, parmentier de mostaza y huevo a baja temperatura
24 EUR
Restaurante Markina · Більбао
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири61%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дикими грибами, що подається з картопляним пюре з гірчичним смаком та яйцем повільного приготування.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- гриби білий гриб
- гірчиця
- картопля
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?