100% 埃斯特雷马杜拉原产地保护级伊比利亚火腿
Jamón ibérico 100% raza ibérica D.O. Extremadura
€31
Restaurante Markina · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 200 千卡每份约 60 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由100%纯种伊比利亚猪制成的优质腌制火腿，通常需陈化数年以形成复杂的风味。以薄而细腻的切片形式供应。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪腿
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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