100% 5 JOTAS 伊比利亚橡木果喂养猪肩肉
PALETILLA JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO 5 JOTAS
€28.50
La Bodeguita del 12 · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种优质的腌制火腿，由喂食橡果的100% Ibérico猪肩肉制成。切成薄片并在室温下食用，以突出其脂肪含量和香气。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- ibérico猪肩肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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