%100 İBERİK 5 JOTAS MEŞE MENTEŞELİ JAMÓN PALETILLA
PALETILLA JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO 5 JOTAS
€28,50
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen %100 Ibérico domuzlarının omuz kısmından yapılan birinci sınıf bir kürlenmiş jambon. Yağ içeriğini ve aromasını vurgulamak için ince dilimlenir ve oda sıcaklığında servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ibérico domuz omzu
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?