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鹅肝牛排

鹅肝牛排

Solomillo con Foie

€24

Asia Chic · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的牛里脊菲力,通常搭配煎制的鹅肝片食用。

菜系
法餐(现代)

常见食材

  • 牛里脊
  • 鹅肝
  • 黄油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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