Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni file goveđeg filea koji se obično služi uz listiće zapečene foie gras.
- Kuhinja
- French (Modern)
Tipični sastojci
- goveđi file
- foie gras
- maslac
- so
- papar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?