Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ69%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mühürlenmiş foie gras dilimleri ile servis edilen yumuşak bir dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız (Modern)
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- foie gras
- tereyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?