Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de antricot de vită fraged, servit de obicei cu felii de foie gras sigilat.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- foie gras
- unt
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?