大牲畜颊肉配红酒酱和土豆泥
Carrilleras de ganado mayor con salsa de vino y parmentier
€23
Asador Bilbao Brasan · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪51%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Slow-cooked beef cheeks served in a rich red wine reduction accompanied by creamy mashed potatoes.
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- beef cheeks
- red wine
- potatoes
- butter
- onions
- beef stock
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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