Щечки крупного рогатого скота с винным соусом и парментье
Carrilleras de ganado mayor con salsa de vino y parmentier
23 €
Asador Bilbao Brasan · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры51%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленые говяжьи щечки в насыщенном соусе из красного вина, подаются с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- говяжьи щечки
- красное вино
- картофель
- сливочное масло
- лук
- говяжий бульон
- beef cheeks
- red wine
- potatoes
- butter`,`onions`,`beef stock
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?