Obrajii de vită cu sos de vin și parmentier
Carrilleras de ganado mayor con salsa de vino y parmentier
23 EUR
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent, servit într-o reducere bogată de vin roșu, însoțit de piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin roșu
- cartofi
- unt
- ceapă
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?