营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种牛肉料理，外层经过短暂煎烤，中心保持生肉状态，通常切成薄片并搭配柑橘类酱汁食用。
- 菜系
- 日式（融合）
- 起源
- 日本
常见食材
- 牛肉
- 松露
- 土豆
- 橙醋酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种牛肉料理，外层经过短暂煎烤，中心保持生肉状态，通常切成薄片并搭配柑橘类酱汁食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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