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土豆皮覆盖的煎梭鲈鱼排配山葵泡沫和黄瓜沙拉

土豆皮覆盖的煎梭鲈鱼排配山葵泡沫和黄瓜沙拉

Gebratenes Zanderfillet unter einer Kartoffelkruste auf Meerrettichschaum und Gurkensalat

€28.90

Restaurantschiff Capt'n Schillow · 柏林

带有土豆皮的梭鲈鱼排,配山葵泡沫和黄瓜沙拉。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

铺有酥脆土豆皮的梭鲈鱼柳,搭配清淡的辣根味泡沫和侧边黄瓜沙拉。

菜系
德国

常见食材

  • 梭鲈
  • 土豆
  • 辣根
  • 黄瓜
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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