营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪59%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道海鲜料理，特色是扇贝包裹在腌制伊比利亚猪颊肉和酥皮中。通常搭配苹果和柑橘风味的 ponzu 酱汁。
- 菜系
- Spanish (Fusion)
常见食材
- 扇贝
- 伊比利亚猪颊肉
- 酥皮
- 苹果
- ponzu 酱汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道海鲜料理，特色是扇贝包裹在腌制伊比利亚猪颊肉和酥皮中。通常搭配苹果和柑橘风味的 ponzu 酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？