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腌制无花果,白巧克力甘纳许

腌制无花果,白巧克力甘纳许

Pickled figs, white chocolate ganache

€9

Mediamanga · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜无花果保存在醋或糖基浸泡液中,搭配丝滑细腻的白巧克力乳液食用。

常见食材

  • 无花果
  • 白巧克力
  • 奶油
  • 醋
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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